Si tienes unos cuantos años tendrás la percepción de que el tomate, las berenjenas, verduras y frutas en general, ya no saben igual que cuando éramos pequeños.
Antes te comías un tomate y sabía a tomate, te comías una zanahoria y te llenaba la boca de sabor a zanahoria. Hoy en día te comas el vegetal que te comas saben todos, en el mejor de los casos, a nada.
Esto es debido a los cultivos intensivos. Se busca la mayor productividad, en el menor tiempo posible y con los mínimos recursos. Esto acaba influyendo directamente en el sabor y la calidad de los productos.
Si queremos comernos unos vegetales con todo el sabor, las opciones que tenemos son: ir a comprar a una huerta de pueblo directamente (o frutería con proveedores locales pequeños) o cultivar nosotros mismos las verduras.
Lo segundo, cultivarlo, es más fácil de lo que pensamos y como prueba les traemos un vídeo donde se muestra cómo cultivar nuestra propia tomatera sin necesidad de comprar semillas.
Tan solo corta unas rodajas de cualquier tomate que tengas por casa (aunque si es de huerta o de origen orgánico vas a tener un sabor mas sabroso), ponlos en una maceta enterrados en compost y veras qué poco tardan en florecer. En unas semanas ya tendremos nuestra maceta igual que en la siguiente fotografía.
Tus papilas gustativas te lo agradecerán enormemente. Además, no necesita unos cuidados especiales, con tan solo regar la maceta todos los días ya tendréis unas cuantas tomateras dispuestas a satisfacer vuestras necesidades de esta solanácea.
En el siguiente vídeo veras como llevara cabo su siembra. Lo mejor es que tampoco necesitaras un espacio extremadamente grande, pudiendo colocar las macetas en cualquier terraza o balcon, recomendando que no le de el sol directamente.
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